vin rouge

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• Vin rouge — ● Vin rouge vin obtenu à partir de raisins rouges par macération du jus avec les parties solides de la vendange …   Encyclopédie Universelle

• Vin rouge — Un verre de vin rouge. Un vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle[1]. Le temps plus ou moins long de cette fermentation varie selon le genre de vin vo …   Wikipédia en Français

• vin rouge — /vaonn rddoohzh /, pl. vins rouges /vaonn rddoohzh /. French. See red wine. * * * …   Universalium

• Vin rouge — Fransk for rødvin …   Danske encyklopædi

• vin rouge — /væ̃ ˈruʒ/ (say van roohzh) noun a French red wine. {French} …   Australian English dictionary

• vin rouge — /vaonn rddoohzh /, pl. vins rouges /vaonn rddoohzh /. French. See red wine …   Useful english dictionary

• Fondue au vin rouge — Autre nom fondue Bacchus Lieu d origine France Place dans le service plat princ …   Wikipédia en Français

• Pain au vin rouge — et aux noisettes Lieu d origine France Place dans le service accompagnement Température de service …   Wikipédia en Français

• Sauce au vin rouge — Aiguillettes de canard au thym, sauce au vin rouge et raisins frais, servis avec des asperges et des pommes de terre Autre nom Sauce chaude au vin rouge Place dans …   Wikipédia en Français

• Gâteau au vin rouge — Gâteaux au vin rouge Autre nom Rotwin Un Müesbolleküeche Lieu d origine Alsace Plac …   Wikipédia en Français

• Verre à vin rouge —    Le verre à vin rouge est un verre qui généralement fait deux fois la taille du verre à vin blanc. La forme, la taille, la hauteur varient en fonction du verrier. Ce sont des verres que l on voit surtout dans les brasseries et bistrots …   L'Abécédaire du Vin